Pada awalnya, manusia lebih
memanfaatkan madu sebagai makanan. Kemudian, pemakaian madu tidak lagi terbatas
hanya dikonsumsi sebagai pemanis. Madu juga mempunyai khasiat sebagai berikut :
1. Madu untuk Sumber energi
Selama
berabad-abad madu memang dikenal sebagai bahan bakar para olahragawan ini
karena madu mengandung gula yang cepat diserap oleh sistem pencernaan jadi madu
adalah sumber energi instan. Hingga kini, dalam dunia olahraga madu diberikan
sebelum pertandingan dan sebagai pengganti karbohidrat yang digunakan pada saat
latihan.
2. Madu untuk Penyembuh luka
Dalam dunia pengobatan masyarakat
Yunani dan Romawi memelopori penggunaan madu untuk mengobati hidung tersumbat
sementara itu bangsa mesir kuno menjadi pelopor pemanfaatan madu untuk
mengobati luka. Mereka membuat salep dari madu untuk mengobati luka bakar dan
luka akibat tusukan benda tajam.
3. Madu Sebagai antibiotik
Madu bekerja sebagai antibiotik
alami yang sangggup mengalahkan bakteri mematikan. Madu sangat asam sehingga
tidak cocok untuk pertumbuhan dan perkembangbiakan bakteri. Madu menghasilkan
hidrogen peroksida yang merupakan anti septik luar biasa. Proses osmosis di
dalam madu membasmi bakteri kekentalan madu yang sedikit mengandung air
menghasilkan proses osmosis menyerap air dari bakteri pada luka dan luka bakar,
tak ubahnya spons menyerap air. Madu mengeringkan bakteri sehingga bakteri
sulit tumbuh.
4. Madu untuk Membunuh kuman
Kandungan gizi yang luar biasa
antara lain asam amino bebas dalam madu mampu membantu penyembuhan penyakit.
Madu mengandung zat antibiotik yang berguna untuk mengalahkan kuman patogen
penyebab panyakit infeksi.
5. Madu untuk Antioksidan
Di Selandia Baru, terapi madu
berhasil menyembuhkan lecet pada punggung pasien yang terlalu lama terbaring di
ranjang rumah sakit. Di Uni Emirat Arab, terapi madu untuk luka akibat herpes
bibir dan alat kelamin mempercepat penyambuhan dan mengurangi rasa sakit.
Sementara itu untuk membuktikan peran madu sebagai antioksidan peneliti di
Universitas California membuktikan konsumsi madu mampu meningkatkan antioksidan
dalam darah. Uji coba pada tikus untuk mengkaji kemampuan madu meningkatkan
penyerapan kalsium memberikan hasil memuaskan. Riset di Universitas Purdue itu
menyimpulkan, konsumsi suplemen kalsium bersama madu mampu meningkatkan
penyerapan kalsium oleh tubuh.
6. Madu untuk Awet muda
Manis alami madu digunakan di
Inggris hingga pertengahan abad ke-17. Kebiasaan tersebut sempat berubah ketika
gula yang dianggap lebih berkelas mulai di produksi. Namun setelah gula semakin
meluas pemakaiannya tak lagi terbatas pada kalangan atas, keluarga kerajaan
kembali mengkonsumsi madu. Itulah sebabnya kesehatan mereka terjaga dengan
baik.
0 komentar:
Posting Komentar